清水牛排館 從小到大的好滋味~~
Kenny還記得小學的時候,常常在外公的塑膠工廠(那時還在土城清水,後來搬到三峽)打工幫忙,而大人常常會答應給我們小孩子一些好吃的食物作為獎賞,其中最吸引人的當然就是牛排啦~~~ 最期待的就是暑假每個週六的夜晚,一份份的牛排擺在客廳的桌上,一起打開時,那種香味四溢的開心景象~~ 小朋友們在辛勤工作之後,開心地享受這美好的滋味~~ 哇~~ 真的是難以忘懷ㄚ~~
而這家從小買到大、從一份50元吃到80元再吃到100元,現在已經是120元、國中同學會聚餐還包場的牛排館,就是本文的主角:清水牛排館~~ ^^
(傳說中的清水牛排館)
(招牌越來越大~~ 風味依舊美好~~)
(Kenny 曾經在這吃過50元的牛排喔~~ 不過現在只能買到鐵板麵~~ 哈哈~~)
他們家的牛排肉用特殊的醬料醃製,然後煎過;油麵淋上磨菇醬料,快炒一下裝上鐵板,打個蛋(有它真的更有風味),再放上剛剛煎好的牛排,加上妳指定的黑胡椒 or 磨菇醬~~ 哇~~ 風味絕佳的好滋味馬上上桌嘍~~
(磨菇牛排~~ 我受不了啦~~ ^^)
Kenny 小時候的習慣是,先享用鐵板麵,然後是鐵板蛋(也要很帥氣的用刀叉來切,哈),最後才大口大口吃牛肉。不過這樣牛排會冷掉,變的不好吃,所以後來改成先吃牛排,再解決麵,但是有時候麵會太焦太軟(悶久了),口感也會不好。現在則是牛排與麵互相搭配,蛋也適度翻一下保持嫩度,發覺這樣吃,才是王道ㄚ~~ (其實是自己的白痴習慣,總是喜歡吃完這個,再吃另外一個……哇哈~~)
自助式的紅茶與玉米濃湯雖簡單但也不錯喝~~ ^^
如果大夥有機會來到土城清水(不論是找朋友、旅遊(這裡的桐花很美喔~~)、購物(有家樂福、Hola)、或是出庭(板橋地方法院就在旁邊)、甚至是剛出獄(哈哈,因為土城看守所也在這裡喔..)~~),都可以來這家牛排館試試看~~真的是便宜價位中的首選喔~~
Kenny先試了檸檬口味的,哇~~好喝ㄝ~~ ^^ 像果凍一樣,很順口,冰冰涼涼,微酸微甜~~ 後來再嘗試百香果綠茶,更是正中我的味蕾ㄚ~~ 無敵無敵好喝的~~
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